Las I Jornadas de Combinados de "Pasión Albacete 09" se organizan por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Albacete, en colaboración con la Asociación de Albacete Centro y con el patrocinio del Grupo Pernod Ricard España, con sus marcas Beefeater, Absolut, Havana, Ballantines, Chivas y Mumm, y se celbrarán durante los siguientes días: Del 19 al 21 de Noviembre, del 26 al 28 de Noviembre y del 2 al 8 de Diciembre.
Cada establecimiento elaborará dos combinados:
Los Combinados presentados serán valorados por un jurado que otorgará premios a los tres mejores, conforme a la suma de las puntuaciones obtenidas según los criterios de: Originalidad, Presentación, relación Calidad/Precio, Sabor/Aromas/Degustación y equilibrio de ingredientes.
Además se crea el "Premio al Combinado/Cóctel Popular", el cual ganará aquel establecimiento que más votos reciba de los clientes de los establecimientos que voten a través de la página web de APEHT: www.turismoenalbacete.com.
Entre las personas que realicen su voto por Internet se sortearán 3 Lotes Premium de productos Pernod Ricard España. Los 3 ganadores se comunicarán el día que se realice la entrega de premios, y la entrega de los lotes se realizará en las oficinas de la Asociación de Hostelería y Turismo de Albacete, previo contacto con los ganadores.
Por último, ese mismo día, se realizará un sorteo entre todos los pasaportes presentados de la llamada "Noche Mágica de Pasión Albacete", que incluirá: cena para dos personas en el establecimiento ganador de las IV Jornadas de la Tapa de Albacete 09, dos copas gratis en cada uno de los establecimientos que han ganado los tres primeros premios del jurado de la presente edición de Pasión Albacete 09 y una noche de hotel gratis con desayuno incluido en uno de los hoteles de la ciudad de Albacete.
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