EsRadio Albacete ha organizado de la mano de la Escuela de Hostelería de Albacete la primera edición de abCooking, este lunes 5 de junio. La cita consiste en una exhibición del valor gastronómico de nuestra tierra y su hostelería, de sus fundamentos y técnicas. Enrique Cerro, cocinero y delegado de Eurotoques en Albacete, y Eva Rodrigo, experta en comunicación y marketing gastronómico apadrinan la primera edición del abCooking en las instalaciones de la Escuela de Hostelería de Albacete, ubicada en la Universidad Laboral (Avenida de La Mancha s/n), donde se forman los futuros representates de nuestra gastronomía.
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