¿Dónde comer?
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Arroz con conejo y caracoles
En una sartén honda se sofríe el conejo partido en trozos, cuando esté dorado se añade el tomate y cuando este haya perdido el agua se le añade un vaso de vino tinto.
Después se añade agua y cuando rompa a hervir los caracoles y la sal dejando nuevamente hervir. Pasado el tiempo se echa el arroz, el azafrán y la rodaja de limón.
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